Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz NiMe diyeti, kilo vermenin ötesinde sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. Prof. Dr. Jens Walter liderliğindeki bilimsel araştırmalar, bu diyetin sadece 3 haftada kötü kolesterolü %17 oranında azalttığını ve bağırsak mikrobiyotasını önemli ölçüde iyileştirdiğini gösteriyor. Peki, bu mucizevi diyetin sırrı ne?

NiMe Diyeti Nedir ve Nasıl Uygulanır?

NiMe diyeti, adını içerdiği besin gruplarından alıyor: Nişastasız sebzeler, Meyveler ve Fermente gıdalar. Bu diyet, işlenmiş gıdaların, şekerli içeceklerin ve doymuş yağların tüketimini sınırlandırırken, lifli ve fermente gıdaların alımını teşvik ediyor. Diyetin temel prensibi, bağırsaklardaki faydalı bakteri popülasyonunu artırarak sindirim sistemini düzenlemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek.

NiMe diyetini uygulamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Günde en az 5 porsiyon nişastasız sebze tüketin (brokoli, ıspanak, salatalık vb.).
• Günde 2-3 porsiyon meyve tüketin (özellikle antioksidan açısından zengin olanları tercih edin).
• Her gün düzenli olarak fermente gıdalar tüketin (yoğurt, kefir, turşu, kimchi vb.).
• İşlenmiş gıdalardan, şekerli içeceklerden ve doymuş yağlardan kaçının.
• Bol su için ve düzenli egzersiz yapın.

NiMe Diyetinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

NiMe diyetinin sağlığa olan faydaları oldukça kapsamlıdır. İşte bu diyetin başlıca faydaları:

• Kötü kolesterolü düşürür: NiMe diyeti, lifli ve fermente gıdalar sayesinde kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığını korur.
• Bağırsak sağlığını iyileştirir: Fermente gıdalar, bağırsaklardaki faydalı bakteri popülasyonunu artırarak sindirim sistemini düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kilo vermeye yardımcı olur: NiMe diyeti, düşük kalorili ve yüksek lifli olduğu için kilo vermeye yardımcı olur.
• Kan şekerini dengeler: NiMe diyeti, kan şekerini dengede tutarak diyabet riskini azaltır.
• Enflamasyonu azaltır: NiMe diyeti, antioksidanlar açısından zengin olduğu için vücuttaki inflamasyonu azaltır.

NiMe diyeti, sadece kilo vermek isteyenler için değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için de ideal bir seçenektir. Bu diyet, bağırsak sağlığını iyileştirerek, kolesterolü düşürerek ve genel sağlığı destekleyerek yaşam kalitesini artırmaya yardımcı olur.