Muğla'nın Milas ilçesinde bulunan tarihi Beçin Kalesi'nde yapılan kazılar, Anadolu tarihine ışık tutacak önemli bir keşfe ev sahipliği yaptı. Arkeologlar, Menteşeoğulları Beyliği dönemine ait olduğu belirlenen yaklaşık 600 yıllık binlerce darı tohumu buldu. Bu olağanüstü bulgu, bölgenin Orta Çağ dönemindeki gıda ekonomisi ve tarım uygulamaları hakkında önemli bilgiler sunuyor.

Beçin Kalesi'nde Tarihi Anlar

İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sanat Tarihi Bölümü'nden Prof. Dr. Kadir Pektaş'ın liderliğindeki kazı ekibi, iç kaledeki 3 No'lu burçta bu değerli tohumlara ulaştı. Tohumların, kabuklu ve mükemmel bir şekilde korunmuş olması, keşfin önemini daha da artırıyor. Prof. Dr. Pektaş, bu ölçekte bir darı bulgusuna Türkiye'de ilk kez rastlandığını belirtiyor. Bu keşif, Beçin Kalesi'nin tarihi ve kültürel önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.

Darı tohumları, sırlı kaplar ve bir çuval iziyle birlikte, yaklaşık 5 metre derinlikte kapalı bir depoda bulundu. Bu durum, tohumların özenle saklandığını ve korunmaya alındığını gösteriyor. Arkeologlar, tohumların hangi amaçla saklandığı ve nasıl kullanıldığına dair araştırmalarına devam ediyor.

Darı Tohumlarının Önemi

Darı, tarih boyunca Anadolu'da önemli bir besin kaynağı olmuştur. Özellikle Orta Çağ döneminde, darı hem insanlar hem de hayvanlar için temel bir gıda maddesi olarak kullanılmıştır. Beçin Kalesi'nde bulunan bu darı tohumları, o dönemdeki tarım teknikleri, beslenme alışkanlıkları ve ticaret yolları hakkında önemli ipuçları sunuyor.

• Darı, kolay yetişen ve farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilen bir tahıl türüdür.
• Besin değeri yüksek olan darı, protein, lif ve çeşitli vitaminler içerir.
• Orta Çağ'da darı, ekmek yapımında, yemeklerde ve hayvan yemi olarak yaygın bir şekilde kullanılmıştır.

Keşfin Ardından Yapılacaklar

Beçin Kalesi'nde bulunan darı tohumları, detaylı analizler için laboratuvarlara gönderilecek. Tohumların genetik yapısı, türü ve hangi amaçlarla kullanıldığı gibi konularda bilimsel araştırmalar yapılacak. Bu araştırmalar, Anadolu'nun Orta Çağ dönemindeki tarım ve gıda ekonomisi hakkında daha kapsamlı bilgiler edinmemizi sağlayacak. Ayrıca, Beçin Kalesi'nin turizm potansiyelini artırarak bölge ekonomisine katkı sağlaması bekleniyor.

Beçin Kalesi'ndeki bu keşif, sadece arkeoloji dünyası için değil, aynı zamanda tarih ve kültür meraklıları için de büyük bir heyecan kaynağı oldu. 600 yıllık darı tohumları, Anadolu'nun zengin tarihine ışık tutarken, geçmişten günümüze uzanan bir köprü kuruyor. Bu tür keşifler, tarihimizi daha iyi anlamamıza ve kültürel mirasımızı korumamıza yardımcı oluyor.